高崎市新紺屋町に新しくBARがオープンしました。
満福不動産でご契約をお手伝いさせていただいたお店です。

GIN＆Cocktail Bar菫（すみれ）

我らがヤナガワ村のディープスポット、新紺屋町の裏通り、リンレンと白菊の間の通路の一番奥、高崎の最深部とも言えるロケーションにおしゃれなBARが出来ました。

ここは知らない人がブラリとは辿り着けないような立地で、隠れ家BARみたいな感じで人気が出そうです。

店内はカウンターのみで7席ほどありましたかね。照明が暗めの無駄のないミニマルな雰囲気です。

こちらのお店の売りはなんと言ってもそのクラフトジンの豊富さです。おそらく高崎で一番種類を揃えているのがこちらのお店でしょう。

【左はエンジンオイルとジンをかけたイタリアのジン。右は野沢温泉でイギリス人のクラフトマンが作ったジンなのだそう】

【monkey47、こちらはドイツのジンでドライながらも華やかな香りが特徴】

【こちらは炭酸に反応して赤く染まるジン、リトマス試験紙みたいですね】

オーナーの橋本さんは、まだ20代にも関わらず、ジンの知識が圧倒的です。

ジンってあまり飲んでこなかったのですが、飲むもの飲むもの全部風味が違くて、こんなにも振り幅が大きくて楽しめるお酒なんだと、あらためて勉強になりました。

おつまみの自家製ジャーキーも美味しかった👍

他にも白カビサラミや変わりものの缶詰、トリュフオイルのナッツなど、ジンによく合うおつまみも楽しめます。

ちなみにジンが苦手な方でも、季節のフルーツカクテルなどもありますのでご安心ください。

ぜひ皆さんも、ご飯の後の二軒目三軒目くらいにでもジンを飲みに行ってみてくださいねー

Gin&Cocktail Bar菫
高崎市新紺屋町17-1タナカビル1階4号
火曜日定休
17時〜26時（予告なく変更になる場合があります）
☎︎027-395-0076